競技会で野外炊事能力向上|神町駐屯地
神町駐20普連(連隊長・梶1陸佐)は9月7日、同駐で平成30年度炊事競技会を実施した。野外炊事能力の向上を図るのが目的。
統裁官の梶連隊長は(1)味にこだわれ(2)安全と衛生に万全を期せ、と要望した。
各中隊から選抜された5人の隊員は、炊事車で主食のカレーライス、副菜2品や汁物を調理。隊員は中隊の名誉をかけて味と見た目にこだわり、時間内に料理を完成させた。
部内外の11人が審査した結果、「キーマカレー」を作った本管中隊が11年ぶりに優勝した。
表彰式で梶連隊長は「実食を通じて要望事項の達成を実感できた。選手全員の健闘を称える」と講評した。
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